2014.09.05
胡麻豆乳鍋!!
こんばんは!
設計の今井です。
最近湿気は多いですがめっきり涼しくなりましたね!!
昨年のこの時期に比べるとだいぶ過ごしやすいと感じます!
これからまた暑くなると思うと冷や冷やしますが
このままの気温が続くことを願うばかりです!
さて季節にからめて、今からの次期スーパーに行くと
徐々に鍋のコーナーが増えてくる時期ですね!
先日家で今シーズン初鍋をしました!
そして健康に気を遣い、胡麻豆乳鍋!!
白菜やネギ、豆腐に豚肉など全8種ほど鍋に入れてぐつぐつ
煮込んでやりました!!鍋は食材の栄養を余すことなく取り込めるからいいですね!!
締めに豆板醤とごま油など入れて胡麻タンタンうどん!!
最高です!
これからの季節いろいろな鍋で家族団らんを
楽しんでみてはいかがでしょうか!!